猪肉消费量趋势分析,2022年我国猪肉消费量
猪肉消费量趋势分析,2022年我国猪肉消费量
1、据国家统计局数据显示，2020年全国居民人均猪肉消费量为12千克，较上年减少1千克；其中城镇居民人均消费量为19千克，较上年减少3千克，农村居民人均消费量为11千克，较上年减少1千克。
中国是世界猪肉生产与消费大国。近年来中国生猪年出栏量水平在6-7亿头左右，年猪肉表观消费量在5500万吨左右。2022年中国猪肉产量为5541万吨，占肉类总产量中的比例超过六成（60.1%），是中国居民肉类消费的主要来源。
万头。根据查询现代牧畜网信息显示，据统计2022年浙江全省生猪屠宰上市共614万头，批发均价为30.20元一公斤。
年10月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为2097万头，环比降低0.6%，同比降低30.6%。
第三阶段，养殖户面临猪价骤降同时成本攀升的局面：11月生猪利润迅速从1000元/头下降至700元/头左右，12月则再次经历“扭盈为亏”的局面，利润暴跌以至部分养殖户开始亏损。
万吨。据重庆市人民政府官网显示，2022年全年猪肉产量1496万吨，增长6%，生猪出栏19043万头，增长4%，年末生猪存栏11914万头，增长5%。
年之前，我国每年人均猪肉消费量约30千克/人。受2018年出现的非洲猪瘟影响，人均消费量有所扰动，2020年下降至272千克/人，2021年，中国人均猪肉消费量小幅上升，上升至268千克/人。
1、前景：随着对环境和动物福利的关注增加，养猪行业正朝着更加可持续和环保的方向发展，注重减少对环境的影响。养猪行业在国际贸易中扮演重要角色，出口和进口猪肉产品的需求会受到全球市场变化和贸易政策的影响。
2、该行业的现状和发展前景如下：现状：中国养猪业正逐步走向规模化和工业化，大型养殖场逐渐增多，小型散养户减少，整体生产规模在扩大。
3、较为可观。市场需求和消费趋势：全球猪肉消费量逐年上升，尤其在中国等发展中国家，由于人口众多和消费习惯的原因，猪肉需求量增长迅速。
4、农村养猪业的发展前景是比较乐观的，但也面临一些挑战。以下是一些可能影响农村养猪业发展前景的因素：政策支持：政府对农业和农村发展的重视程度不断提高，出台了一系列扶持农业生产、养殖业发展的政策措施。
5、年养猪前景不错。根据市场研究，2024年养猪市场有望进入高潮期。当前，我国养猪业正朝着规模化、高效化、绿色化、品牌化的方向发展。随着人均收入的提高，人们对猪肉品质、安全、营养价值等方面的要求也越来越高。
6、总的来说养猪赚钱，但具体赚不赚钱要看市场行情以及养殖户的养猪技术。对于养猪是否有前景，关键还得看市场以及个人，如果饲养不当，成本太高，行情再好也不赚钱。
繁殖效率高，猪两年生五胎，平均每胎十头（此处修改，感谢评论指正），牛一年一胎，每胎一头。2，出栏周期短，猪5-6个月就能出栏，牛要10个月才能出栏。
对于猪肉的喜爱。在我个人看来，我们喜欢吃猪肉，有两个方面原因。第一猪肉价格便宜，能够让所有人消费得起；第二猪肉好吃，不同部位猪肉，有着不同美味做法。
中国人吃了世界一半猪肉，为什么我们这么喜欢吃猪肉？一些专家认为猪肉在各种肉类中销量*的原因之一是猪饲养有限，肉质转化率高。此外，对养殖环境的要求不高，整体养殖成本低于牛和羊。
另外，猪也比较好喂养，而且比较高产，一头母猪最多可以生下七八头小猪。因此，对于我国每年肉类消费较高的情况来说，不管从经济方面，或是营养价值方面，或是生态平衡方面，吃猪肉是最划算的。
另外猪肉没什么异味，大多数人都能接受，而牛羊肉则腥味较重，很多人连它的气味都接受不了，更谈不上喜欢吃，所以中国人喜欢吃猪肉。
傲农生物表示力争在2024年达到1000万头出栏；天邦食品透露2023年的出栏量预计在800-1000万头；唐人神则把长期发展目标定在了年出栏1000万头生猪；神农集团也表示要用10年时间打造千万头出栏猪企。
其他几大巨头中，温氏股份一季度亏了398亿、新希望亏了222亿、正邦科技亏了214亿、天邦股份亏65亿在低迷的行情压力下，无论是规模猪场还是小散养殖户都“举债经营”。
而出现这种情况的原因就是中小散户在不断缩减产能的同时，大规模猪企却在逆势扩张。在2021年，全国生猪出栏67128万头，猪肉产量5296万吨，比2020年大增了4亿头生猪，猪肉增加1183万吨。
此前，笔者留意到，天邦、傲农、唐人神、神农集团均提出千万出栏目标，预计2023年其出栏量将继续增长。据统计，上述8家猪企2023年出栏目标增长率在15%-55%不等，养殖业规模化率提升速度或进一步加快。
赚百亿VS亏百亿：猪企业绩两极分化根据企业公告，2022年，牧原、温氏、天邦、唐人神、大北农、神农集团等预期盈利，新希望、正邦科技、傲农生物等预期亏损。其中，牧原股份预盈利金额最为亮眼，正邦科技预亏损数额*。
